マーケットでのオーガニック表示の現実 (Report on the realities of organic labelling. Observational research on in-store displays and trade descriptions of retailers in urban Tokyo, Japan.)
Date:
More information here 東京都内小売店頭での有機表示の実態調査。「有機」とパッケージに書いてあっても、使用割合が明確でなく、紛らわしい表現の表記が氾濫している。有機JAS法違反ではと疑われるケースもある。オーガニックに対する、買い手の信頼を揺るがせてしまう恐れがある。